好評をいただいた、『サンキュー』コーヒー豆セールの期間もまもなく終了します。
在庫銘柄も少なくなっています。お気に入りのストレートが有った方は、買い足しできるうちにお早めにお越しください。
さてお知らせを２点
① お馴染み『今だけのスペシャル・ストレート』も入れ替わっています。
パプアニューギニア・キンデン・ピーベリーはまだありますが、
パプアニューギニア・AAキンデン・エステートが増えました。
似たような名前でしょう？
エステートの方はフラット豆なんです。つまり普通の実から採った豆。もちろんAAがつく最高品質ですけどね。
ピーベリーというのは、当ブログをお読みの方はご存知のように特殊な希少豆です。
（過去ログ参照はコチラ）http://cafems.blog.shinobi.jp/Date/20081218/
先にピーベリー豆を出していましたが、この度フラット豆も取り寄せてみました。
ぜひ味わい比べてみて下さい。
② ブログのタイトル 『今だけのスペシャル・ブレンド』登場とは
ハワイコナ・ブレンドを開発しました。
ハワイコナのストレートを出していましたが、ちょっと高値過ぎてか敬遠されていました。
そこで、ブレンドを工夫して作り上げましたよ。
ストレートよりは敷居が低くなったと思うのですが。
当店ではスペシャル・ブレンドもスペシャル・ストレートも２杯点てで￥５５０という有りえない特価で提供していることは、とっくにご承知ですよね。
「珈琲は本当はとってもとっても美味しくて、多くの豆の種類と焙煎法があること。自分の好みの味を探して見つけてほしい」というマスターの願いから、５年間この特別価格を守っています。
伝説のモカ・マタリがカップ１杯でもその値段で飲める店はおそらく見つからないでしょう。
ですが、さすがにハワイコナは流通価格が別格で、どう採算度外視してみても他のスペシャルと同じでは残念ながら提供できません。
ハワイコナ・ブレンド
２杯点て￥９５０ 豆お持ち帰り値￥１７００/100ｇ
ということに設定しました。
主役の上品な特性を壊さないようにブレンドしましたので、とても飲みやすく美味しいブレンドになっています。
一度お試しくださいませ。
また、スタンプカード１５点の景品として無料でお飲みになれますよ。
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